Speisekarte

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, die unsere Speisekarte zu bieten hat.

warme

Speisen

Hasensuppe

Rehbeuschl

Rehragout mit Semmelknödel

Rehschnitzl mit Kartoffel

Maibock Teller (Reh) mit Kroketten, Gemüse und Salat

Schweizerkottelette mit Pommes

Schweinsbraten mit Knödel und Kartoffel

Cordonbleu mit Pommes und Salat

Störfilet in Weinsosse mit Kartoffel und Salat

aus der aist

Fisch

„Müllerin“ fangfrische Forelle mit Kartoffel und Salat 

gebackener Karpfen mit Kartoffel und Salat

Fisch an Wochentagen nur auf Vorbestellung!!

warme speisen

Vegetarisch

Gemüseleibchen mit Kartoffel und Salat 

 Gebackener Emmentalter mit Kartoffel, Sauce Tartar und Salat

 Gemüsestrudel mit Kartoffel, Sauce Tartar und Salat

kalte

Jaus´n

Topfen mit Butter und 2 Stk. Brot

 Saure Wurst mit Essig und Öl dazu 1 Stk. Brot 

 Kaltes Schweinernes mit 2 Stk. Brot

 Brettljause mit 2 Stk. Brot 

 Speckjause mit 2 Stk. Brot 

 Frankfurter / Debrecziner mit Senf und Brot 

 1 Stk. Hausbrot 

 

JAUS´N

Brote

Topfenbrot 

Käsebrot fein garniert

Grammelschmalzbrot mit Zwiebel 

Schinkenbrot mit Kren 

Fleischbrot mit Kren 

Speckbrot mit Zwiebel 

Misch-Maschbrot reichlich garniert

Sonderbestellungen

auch zum abholen

Familienplatte

für 4 Personen

Partysnack

für 6 Personen

Käseplatte

für 4 Personen

Frische

Brote aus der Küche

Genießen Sie täglich frische Brote, liebevoll zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus der Region.

Geselchtes

Brettljaus´n

Grammelschmalzbrot

Mischmaschbrot

Topfenbrot

Speckbrot

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